Carmnik (Sopot)

     Pozostając w temacie food trucków, znowu zapraszamy na recenzję burgerów. Carmnik to Nasz trójmiejski food truck'owy pionier, a my dopiero teraz spróbowaliśmy tych burgerów (wstyd!). To nie z niewiedzy o istnieniu Carmnika, bo od dawna był na naszej liście "do odwiedzenia", tylko tak jakoś się niestety złożyło, że Sopot w godzinach stacjonowania Carmnika nie był po drodze.

HAMB

Carmnik stacjonuje w centrum Sopotu, ale podobnie jak inne food trucki, można go okazyjnie spotkać na różnego typu trójmiejskich imprezach. Jeśli chcecie być na bieżąco, po prostu śledźcie Carmnik na FB.
     Menu jest bardzo krótkie, ale to nie o ilość, a o jakość przecież chodzi. A tu z jakością jest bardzo, bardzo dobrze. Oprócz 3 podstawowych burgerów, znajdziemy falafela oraz frytki belgijskie. Zaś sezonowo, pojawia się w Carmniku burger z kurkami lub z marynowanymi buraczkami.
     Nasz wybór padł na burgera o nazwie HAMB (14zł), czyli 150g wołowiny, bekon, rukola, pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy, sos miodowo-musztardowy i ketchup. Dodatkowo domówiliśmy ser (+1zł). 
Nie ma wyboru rodzaju bułki, ale w tym wypadku jest to mało istotne, gdyż ta podstawowa jest świetna: naturalna, delikatnie maślana, idealnie trzymająca w jednym miejscu wszystkie składniki.
Mimo, iż nie pada pytanie o wysmażenie mięsa, gdy się poprosi, nie ma żadnego problemu, żeby nasze mięsko w celu mocniejszego wysmażenia, spędziło dodatkową chwilę na ruszcie.
Na samą myśl o tym burgerze robię się głodna. Świetnej jakości wołowina, mocno rozpuszczony ser, aromatyczny, fajnie podpieczony bekon, świeże warzywa i sos, to wszystko sprawia, że HAMB to burger genialny! Nawet ketchup (za którym w burgerach nie przepadam) mi tu nie przeszkadzał, a wręcz był bardzo na miejscu. Już się nie mogę doczekać, żeby spróbować CHEEZa, a w sezonie burgera z kurkami.

    Cieszymy się, że również Sopot może zaoferować pyszne burgery i z wielką przyjemnością wpisujemy Carmnik na naszą skromną listę trójmiejskiej burgerowej czołówki. Serdecznie polecamy!


Carmnik
ul. 1 Maja 5
81-827 Sopot
www: Carmnik na FB

Podsumowanie:  
jedzenie 5/5  
obsługa 5/5  
ceny 4,5/5